一直以来有很多人说，成都人的春天有两件大事要做：一是想尽办法、变着花样晒太阳，二是拖家带口地去参加一年一度的春糖——而这些都足以说明糖酒会的热闹。
第112届全国糖酒商品交易会3月25日在成都正式拉开序幕。作为中国食品酒类行业顶级规模、影响力最广的展会之一，这届糖酒会将吸引超6600家国内外企业参展，展览面积达32.5万平方米。
带来最新产品、“IP+食品”跨界组“CP”……今年的糖酒会，又有哪些新变化？怎样“玩转”糖酒会？记者做提前探访，在开幕前带大家先睹为快。
随着花了钱的人健康饮食的关注度日益提升，无糖、低糖、有机等健康饮料受到慢慢的变多消费者的青睐。天津飞享家口腔科技有限公司带来了棒棒糖系列新产品。公司营销总监王浩豪和记者说，消费观念的转变，推动市场增长，更带动了行业转型升级。
以“100%水果来源”为重要卖点的儿童水果棒，是飞享家这次主推的新品之一。
王浩豪称，这次糖酒会带来5大类数款产品，期待能通过糖酒会期间的推广，吸引更加多的渠道合作商合作，“这是我们的第3年春糖，对于未来的未来市场发展的潜力很有信心，更希望能够通过带来的新产品向行业传递信心。”
“信心”，无论是对期待的收益或是深耕的市场，提前探馆过程中，不少展商都提到了这个关键词。
探馆过程中记者留意到，很多换了“新衣”的休闲食品很是抓人眼球。瓶身或袋装上一张张“名片”的背后是近年来表现火热的IP。东莞亿智食品有限公司渠道部经理舒鹏正忙着陈列产品，“我们主要聚焦休闲食品的IP授权，不少商品市场反响热烈。”
舒鹏和记者说，近年来，很多食品企业通过与卡通娱乐类、时尚类、艺术类、体育类等IP跨界合作，在拓宽市场、打开销路的同时，也圈住了一大批粉丝。“我们这次带来的产品中，新品占比达到了60%—70%，期待在市场‘检验’中能有不错反响。当然，更期待能在市场拓展中有新的增量，提振信心。”
不仅如此，这次糖酒会还将首次设置人工智能设备专区，展示食品生产环节的AI最新技术和产品；设置健康食品及科技服务专区，展示低GI（低血糖生成指数）食品、药膳食品、科技服务等；设置前沿包装展区，展示最新包装材料和技术。“黑科技”与“烟火气”深层次地融合，加快培育食品和酒类产业的新质生产力。
“我们将有11款春季新品通过这次糖酒会正式对外发布，这其中既有季节限定产品，又有渠道限定产品，当然也有全国性新品。”根据中国好丽友市场部负责人闫宇菲透露，还有4款全球优选进口品将在这次春糖实现首展，为合作伙伴和消费的人带来满满的惊喜。
随着生活水平的提升，零食消费不仅仅为满足口腹之欲，更是慢慢的变成为大家生活方式和情感表达的一部分。
“行业企业要想突破内卷，必须要通过产品、营销、渠道等全方位创新，不断的提高品牌‘新价比’，才能赢得消费者和市场。”闫宇菲称，“非常期待能够用足、用好这届充满希望的展会，为全年的工作开好头、起好步，携手合作伙伴共同探索新的市场增长空间。
市场合作，是大多数展商的重要目的之一，其中更有不少早早来到成都忙着商务洽谈和对接。
才刚刚结束了在成都酒店举办的商务性活动推广展示和交流洽谈，秦皇岛百峰食品有限公司营销总经理于海龙就又马不停蹄地赶来了糖酒会。“前几天，我们大家带来的产品就已经分发完了，当然也和很多经销商建立起了联系。”
“我们希望能够通过参展，逐步扩大品牌在全国行业中的影响力，让更多渠道商和消费的人认识我们品牌。”根据于海龙介绍，为了糖酒会，已经申请总部又寄来了一批产品，期待可以通过糖酒会期间交流，找到更多适合公司产品的渠道跟客户，为夏季饮品上市提前准备好。”
时间: 2025-03-26 17:48:38 | 作者: 产品展示
