2024 年,饮食业步入了一个全新的发展阶段,市场环境瞬息万变,消费者需求日益多样化且一直在升级。在这个充满挑战与机遇的时代,企业都在全力以赴地寻求突破与创新,以适应行业的快速变革,在激烈的市场之间的竞争中抢占一席之地。
创新已成为企业生存与发展的关键驱动力,推动着企业不断探索新的产品理念、生产的基本工艺、营销模式以及品牌建设路径。
“溯光·2024第三届饮食业创新百味榜”于12月11日在成都·首座万豪酒店隆重举行!重新定义产品、渠道和品牌的创新之光,让好产品、好渠道被看见,让新增长的机会被实践。
成都海科机械设备制造有限公司凭借其卓越的创新能力和对品质的不懈追求,成功荣获“2024饮食业年度智能装备优秀服务商”。
成都海科机械设备制造有限公司在近三十年的发展历史中,始终专注于食品装备领域,积累了丰富的行业经验。公司已发展成为一家集研发、生产、销售、服务为一体的国家级高新技术企业,拥有标准化办公楼及现代化生产车间约 42,000 平方米,在职员工约 380 余人,其中技术团队 100 余人。
成都海科机械的经营事物的规模广泛,涵盖复合调味品智能生产线、中式酱卤肉制品智能生产线、酱腌菜智能生产线、智慧餐厨、央厨预制菜调理智能生产线等多个领域。
其先进的技术和稳定的设备性能,赢得了众多有名的公司的信赖与合作,长期合作伙伴包括海底捞、天味、九毛九、聚慧、杨国福、绝味、双汇、新希望、无穷、乌江、吉香居、仲景、李记乐宝、Tyson、益海嘉里、开小灶、老乡鸡等。这些合作案例充分彰显了海科机械在行业内的专业性与可靠性,为食品企业的智能化生产提供了强有力的支持。
成都海科机械深知创新是公司发展的核心驱动力,始终将创新理念贯穿于产品研制和服务提升的全过程。
公司与四川大学、西南大学、西华大学、四川省食品发酵研究院等长期合作,共同开展技术攻关项目,加速科技成果转化。同时,积极引进国际先进的技术,与西门子、施耐德、罗克韦尔、库卡机器人、梅特勒 - 托利多等国际知名品牌达成战略合作,不断的提高产品的技术上的含金量和竞争力。
截至目前,成都海科机械共获得国家专利 500 余项(含子公司黑菠萝科技),其中发明专利 61 项,发明实质审查 28 项,软著 28 项。例如,其研发的智能化火锅底料生产成套设备,针对传统生产方式的痛点,实现了原料前处理、配料、炒制、灌装等全流程智能化、自动化,有效提升了生产效率和产品质量稳定性,推动了火锅底料行业的智能化生产进程。
在智慧餐厨领域,海科机械旗下的全资子公司四川黑菠萝科技有限公司表现突出。黑菠萝科技依托海科机械近三十年的行业基础,专注于智慧餐饮解决方案的研发与应用,致力于为餐饮公司可以提供高效、智能的餐厨设备和系统解决方案。
其自主研发的数字化智能炒菜机器人、智能控温煮面炉、调味机器人等智慧餐厨设备,具有非常明显的性能优势。数字化智能炒菜机器人可实现精准烹饪,保证菜品口味和质量的一致性,提高厨房工作效率;智能控温煮面炉能有很大成效避免传统煮面设备的诸多问题,提升出餐效率和食品安全质量;调味机器人可在数秒内完成多种调味品的搭配和注入,确保调味准确性和口味一致性,同时支持远程管理,适用于连锁餐饮的标准化需求。
这些设备不仅帮助餐饮企业解决了用工难、管理难、效率低等问题,还提升了餐饮服务的标准化和智能化水平,为广大购买的人带来了更优质的用餐体验。
此次荣获 “2024饮食业年度智能装备优秀服务商” 称号,是对成都海科多年来努力和创新的高度认可。这不仅是一份荣誉,更是一份责任和动力。
展望未来,成都海科将继续秉承创新、品质、服务的理念,不断加大研发投入,提升产品技术上的含金量和服务水平。公司将进一步拓展市场,加强与行业伙伴的合作交流,一同推动饮食业的技术进步和产业升级。相信在成都海科的不懈努力下,将为饮食业的发展注入更多活力,携手共创更加辉煌的明天。
时间: 2025-01-30 04:40:10 | 作者: 产品展示