农民日报看重庆｜巴渝“土特产”火了“农洽会”

  近来，第26届我国农产品加工业出资交易洽谈会（简称“农洽会”）在河南省驻马店市举办。重庆市农业农村委安排25家闻名渝企参展，携100余款重庆食物及农产品加工精品露脸，包括粮油加工、肉蛋奶、果蔬茶、休闲食物、预制菜、火锅食材、中药材七大范畴，很多“土特产”“老字号”深受现场客商和观众喜爱。

  参展企业很多，有井谷元、韩氏瓦缸食物等要点有突出贡献的公司，以及周君记、桥头、秋霞、三易等火锅底料闻名品牌。展品既有重庆火锅底料、重庆小面这类代表重庆特征风味的产品，也有涪陵榨菜、潼南柠檬等经典“爆品”，还有开州腊肠、酉阳琥珀茶油、万州诗仙太白等特征名品，品种丰厚多样。

  重庆展区规划环绕农洽会主题，以“重庆名优农品”为中心，从特征工业培养、工业生态构建、品牌文明推行等多方面展现了重庆食物及农产品加工业的开展效果。一起，结合绿色生态理念与重庆洪崖洞、千厮门大桥、立体轻轨等地标元素，构建出具有重庆地域特征与现代感的展现空间和品鉴专区，让参观者仿若置身重庆，感触当地农品魅力，提升了“重庆名优农品”的美誉度。

  重庆桥头食物有限公司区域出售司理陈宏介绍：“咱们的产品在口味上有多种挑选，包括从微辣到特辣等不同辣度，满意那群消费的人多样化的需求。”重庆韩氏瓦缸食物有限责任公司出售总监宾川表明：“希望借此次时机，让更多顾客了解韩氏瓦缸的质量，将重庆老字号产品面向全国商场。”重庆凯扬农业开发有限公司总司理马淑君称：“经过这样的展现活动，希望更多客户能体验到重庆优质的农产品。”据了解，重庆市将食物及农产品加工工业作为全市先进制造业集群系统中的5000亿级工业集群要点打造，在育龙头、建渠道、强科技、创品牌、优生态等方面全力推动。前三季度，全市食物及农产品加工工业规上企业产量增加5.7%。